乳製品を含むこのクーベルチュールは、やわらかくやさしい口当たりの チョコレート菓子をお作りいただくのに最適です。
クーベルチュールとはココアバターを31%以上含んでいるチョコレートの事で、特殊な用途に用いられるチョコレートの事を指します。
種類別名称 | チョコレート |
原材料名 | 砂糖・ココアバター・全乳粉・カカオマス・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) |
保存方法 | 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 |
原産国名 | 日本 |
製造者 | 大東カカオ株式会社 |
販売者 | 栗の実 長崎県諫早市長野町1648 |
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