製菓・製パンをする上で必要不可欠な作業台 その作業台にマス目や円を付けて更に便利で快適な作業を可能にしてくれるのが、このペストリーボードです。
裏返しても使え、チョコレート作りにも最適です。
200℃の耐熱温度を持っていますので、煮沸消毒にも対応します。
【商品仕様】
円:直径8~24cmまで2cm刻み
マス目:4cm刻み
サイズ:435×535×6mm
材質:人工大理石
重量:約2.2kg
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