長崎発!ママの応援団!こだわり食材専門店

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共立 タンサン(重曹) 50g

76(税込)

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生地を膨らませたり、焼き色を濃くしたり、生地の柔らかさを保つ作用をもつ重層。和菓子や洋菓子はもちろんのこと、野菜のアク抜きに。また煮豆を柔らかくするために用いられたりと用途を問わず幅広くお使 いいただけます。
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