カカオマスを使用していないため白色で苦味のない風味豊かで濃厚なホワイトチョコレートです。
クーベルチュールとはココアバターを31%以上含んでいるチョコレートの事で、特殊な用途に用いられるチョコレートの事を指します。
【使い方の例】
お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン
種類別名称 | チョコレート |
原材料名 | ココアバター・砂糖・全乳粉・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) |
保存方法 | 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください |
内容量 | 2kg |
製造者 | 大東カカオ株式会社 |
販売者 | 栗の実 長崎県諫早市長野町1648 TEL 0957-22-7760 |
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クーベルチュールホワイト 2kg×1
チョコチップ 1kg
キャラメルチョコチップ 500g
ビターチョコ(カカオ100%) 1kg
スイートチョコレート(カカオ54%) 500g
クーベルアメール(カカオ66%) 500g
カカオマスを使用していないため白色で苦味のない風味豊かで濃厚なホワイトチョコレートです。
クーベルチュールとはココアバターを31%以上含んでいるチョコレートの事で、特殊な用途に用いられるチョコレートの事を指します。
【使い方の例】
お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン
種類別名称 | チョコレート |
原材料名 | ココアバター・砂糖・全乳粉・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) |
保存方法 | 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください |
内容量 | 2kg |
製造者 | 大東カカオ株式会社 |
販売者 | 栗の実 長崎県諫早市長野町1648 TEL 0957-22-7760 |
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